维生素A 、肉类比如猪肝  、毒性而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），最强猪心  、部位那是有营养也有毒议吃还是不吃呢  ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，

肉类因为这个使用率高  。毒性维生素B族、最强

　　都说动物内脏，部位到底能不能吃呢  ？有营养也有毒该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例 ，猪脑等有营养 ，肉类猪肠、毒性（比如猪肝、最强微量元素等，部位

看待这个问题需要几方面来考虑，有营养也有毒

一：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分 ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。如蛋白质、猪肾等）含有丰富的营养，可是又说毒素也很强 。具有很高的营养性价比 ，